Раздел:
Идеи, советы
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Тот самый киш:))
Давно не заходила, а тут почитала конфу и обнаружила, что пирог который я пеку под названием "хранцузский" и есть тот самый киш:)). Правда с начинками особо не экспериментировала. А скажите с рыбной начинкой кто-нибудь его делал? Мне назавтра на ужин надо что-то рыбное, но времени мало (вещи собираю), так что - киш самое оно.
Вчера были рыбные котлеты от kuzkina_mama:). Правда их "перебили" покупные пироги, зато сегодня готовить не надо:) Спасибо большое!
26.05.2009 17:01:27, LЁshik
14 комментариев
Делала в выходные киш в выходные с →
Делала в выходные киш в выходные с тунцом консерв. и стручковой фасолью. Получился вкусный, думала будет хуже. Рецепт брала у Высоцкой.
26.05.2009 22:53:38, аннушка08
я делала с припущенной форелью, шпинатом →
я делала с припущенной форелью, шпинатом и пореем. Было вкусно:)
взможно когда -нить попробую приготовить с морским окунем, есть такая мысля
26.05.2009 18:47:14, kuzkina_mama
Спасибо:)) То что нужно!:)
26.05.2009 19:02:04, LЁshik
киш(quiche)-это тип открытых пирогов с →
киш(quiche)-это тип открытых пирогов с разнообразными начинками и молочно-яичной заливкой.Он действительно французский ;)
26.05.2009 17:35:47, abri
А с рыбной начинкой есть? Какую рыбу лучше брать?
26.05.2009 17:58:58, LЁshik
Конечно можно с рыбой(любой).Обычно готовят с лососем,но можно любую.По мне так это омлет(типа фриттаты) в корже
26.05.2009 18:08:01, abri
Про омлет согласна:) Просто я притормозила на сочетании рыба, яйца, сливки. Для меня это не традиционно.
26.05.2009 18:11:41, LЁshik
Точно, я не понимаю, чего тут уметь-то вообще :-)))
26.05.2009 18:09:47, Sloe
О том что это простой рецепт я догадалась уже давно:)) Вопрос был про рыбную начинку:)
26.05.2009 18:18:18, LЁshik
Лосось свежий и копченый с луком-пореем, креветками, шпинатом, шалотом. Я даже в омлетную смесь ложку красной икры добавляла -мне понра :-)
27.05.2009 11:32:54, Sloe
мммммм... соблазнительно. Чувствую пора расширять рыбную тему, да и с возрастом на рыбку потянуло. А я традиционно: пожарить, котлеты, запечь.
27.05.2009 13:12:48, LЁshik
Ну Это подходящий рецепт для утилизации остатков из холодильника
26.05.2009 18:14:25, abri
Лена, а как так получилось, что твоя строка со словами " и я того хе мнения" бегает по кругу??
26.05.2009 18:31:04, Spunya
тэги поставила,в начале и конце тех слов,что хочешь выделить.Зайди в моё сообщение в режиме редактирование и посмотри
26.05.2009 18:37:40, abri
