Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
СРОЧНТ: манник не пропекся... выкидвать?
пока еще в духовке,но уже опавший и с вырезанным кусочком :(
18.05.2009 19:12:47, Ольга77
7 комментариев

Выкинуть всегда успеете.... 18.05.2009 19:19:05, abri
Я вот в воскресенье после отчета Симы П. тоже пекла, не пропекся, однако. Но съели все:) Думаю, что проблема в приблизительном рецепте, стакан того, стакан этого, а нужно точно скока вешать в граммах!
18.05.2009 20:43:15, Черноморская Крю

По существу ;)Может быть поставили в слишком разогретую духовку,корочка схватилась,а сердинка не успела...Надо было накрыть бумагой и допечь.Я ставлю запеканку в холодную духовку.Скажу честно,я так всё почти ставлю.
Но честно говоря,мне больше нравится с творогом.Он конечно совсем другой на вкус.Попробуйте для интереса МАННИК с творогом Проблем с рецептом пока не было или я не знаю о том что у кого-то были... 19.05.2009 04:30:02, abri


А ещё от духовки зависит. 18.05.2009 21:41:52, Cима Пoлoсатая
Я поставила все в очень разогретую духовку, наверное в этом причина;)
19.05.2009 15:20:21, Черноморская Крю
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.