Куда бы замесить 2/3 банки заброшенной сгущенки? подскажите пирог (в тесто) с ней, какой-нибудь, пожалуйста!
спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
готовила флан по этому рецепту, получилось очень вкусно ,но мало даже для одного гыгы. правда, форму брала обычную прямоугольную, как для хлеба и ничем не поливала.
"Есть рецепт флана со сгущёнкой :
Кокосовый флан . Делается очень быстро и получается очень вкусным.
Смешиваете хорошенько 1 баночку сгущеного молока, такое же кол-во молока обычного (просто налейте в опустошенную банку), 100 гр. кокосовой стружки, 3 желтка. Добавляете 3 взбитых белка. Разогреваете духовку до 200° (прежде чем включить духовку, поставьте туда противень с горячей водой, чтобы готовить флан на водяной бане). Форму (с дыркой) поливаете карамелью, сверху выливаете флан .
Выпекаете 30 мин.
Переворачивать на блюдо надо осторожно и делать это нужно сразу же после того, как вынули его из духовки. Просто положить сверху блюдо и перевернуть.
Флан получается интересным: сверху что-то типа вареной сгушенки, а снизу что-то типа кокосового бисквита" 13.05.2009 15:55:48, дождинка
"Есть рецепт флана со сгущёнкой :
Кокосовый флан . Делается очень быстро и получается очень вкусным.
Смешиваете хорошенько 1 баночку сгущеного молока, такое же кол-во молока обычного (просто налейте в опустошенную банку), 100 гр. кокосовой стружки, 3 желтка. Добавляете 3 взбитых белка. Разогреваете духовку до 200° (прежде чем включить духовку, поставьте туда противень с горячей водой, чтобы готовить флан на водяной бане). Форму (с дыркой) поливаете карамелью, сверху выливаете флан .
Выпекаете 30 мин.
Переворачивать на блюдо надо осторожно и делать это нужно сразу же после того, как вынули его из духовки. Просто положить сверху блюдо и перевернуть.
Флан получается интересным: сверху что-то типа вареной сгушенки, а снизу что-то типа кокосового бисквита" 13.05.2009 15:55:48, дождинка
все 300, думаю, или сколько там поместится в опустошенную банку. сгущенка-то потяжелее будет, чем молоко
13.05.2009 16:30:43, дождинка
я в тему карамели даже не пыталась вникнуть гыыг, и так получается зашибись
13.05.2009 16:40:57, дождинка
вот картинка автора рецепта, а справа по вертикали исполнение по нему.
13.05.2009 16:45:56, дождинка
вот еще в той же теме нашла, вдруг вы кокос не лю
"Очень быстро и просто.
***** Кекс «Снежинка» *****
1 банка сгущённого молока,
1 яйцо,
6 полных ст. л. крахмала картофельного,
1/2 ч. л. соды,
по вкусу - какой-нибудь ароматизатор.
Яйцо растереть, ввести сгущёнку , ароматизатор.
Крахмал смешать с содой и соединить со сладкой массой. Добавить соли на самом кончике ножа.
Дно формы выстелить промасленной калькой. Печь при 180-200С до готовности" 13.05.2009 15:59:49, дождинка
"Очень быстро и просто.
***** Кекс «Снежинка» *****
1 банка сгущённого молока,
1 яйцо,
6 полных ст. л. крахмала картофельного,
1/2 ч. л. соды,
по вкусу - какой-нибудь ароматизатор.
Яйцо растереть, ввести сгущёнку , ароматизатор.
Крахмал смешать с содой и соединить со сладкой массой. Добавить соли на самом кончике ножа.
Дно формы выстелить промасленной калькой. Печь при 180-200С до готовности" 13.05.2009 15:59:49, дождинка
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
