Копалась я вчера в своей волшебной кулинарной тетради и нашла рецепт самодельных шпрот,и вспомнила что делала я их раньше и нравилось мне.Правда нет запаха копчености.Нужно было маленькую рыбку посолить ее,выложить на дно кастрюли перец,лаврушку выложить рыбку и сверху тот же перец и лаврушку,залить маслом(ужас)чтобы рыбка была прикрыта и варить ее в масле 2-2,5часа!Рыбка получается такая золотистая,красивая,как шпроты.Хотя я помню что рыбку потрошила.Вот так,но сейчас я на такой подвиг не пойду.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
