Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Обед
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Нужна идея по супу!
Поствила вариться бульон из куска "бульонной"части говядины.Задумалась,какой суп на выходные заботварить для семьи(я,муж,дети)?Борщи-щи-солянки уже приелись,киньте идейку,пожалуйста.
24.04.2009 09:51:54, ОльгаНН
22 комментария
я бы сейчас просто с щавлем и много_зелени сварила, на говяжьем то бульоне хорошем:))
24.04.2009 12:47:31, kuzkina_mama
Точно! Именно его яи сварю. Хотя по традиции 1-е зеленые щи я делаю на 1 мая. Но почему бы и не порепетировать, правда?
24.04.2009 15:09:11, ЕЕ
оооо щавель!!!! спишу :-) да и яйца вареные опять таки хорошо пойдут!
24.04.2009 13:28:31, Tanita Tararam
А что, ещё с Псчхи остались?
У меня обычно тоже остаются, и я в этот год так активно всё раздавала, что сама только одно успела съесть непосредственно в пасхальное утро... 24.04.2009 15:10:40, ЕЕ
:-)) у нас еще есть парочка. к счастью оказалось, что из 4 оставшихся- 2 шоколадных :-)
24.04.2009 19:42:09, Tanita Tararam



У меня обычно тоже остаются, и я в этот год так активно всё раздавала, что сама только одно успела съесть непосредственно в пасхальное утро... 24.04.2009 15:10:40, ЕЕ

конечно, везде полно, только что с тушинского рынка, там точно есть, ну не подмосковный конечно, но я купила, сварю сегодня, только на свином бульоне.
Да мне кажет. что он круглогодично сейчас продаётся. Вот на днях со свежей свёклой с ботвой сварила, тоже весной пахнет :) 24.04.2009 13:19:01, kuzkina_mama
Да мне кажет. что он круглогодично сейчас продаётся. Вот на днях со свежей свёклой с ботвой сварила, тоже весной пахнет :) 24.04.2009 13:19:01, kuzkina_mama

французский луковый
или наш обычный типа картошка + лапша + специи.
Или вы что-нибудь погеморойнее хотите типа протертого с каперсами? 24.04.2009 12:45:35, ЕЕ
Лапша раскиснет на следующий день,а суп я хочу увезти на дачу на выходные,чтобы там не готиовить.Погеморойней,пожалуйста.
24.04.2009 13:16:37, ОльгаНН

Но сама я не люблю супы-пюре. Как-то привычнее мне, когда там кусочки есть...
А вочему, действительно у вас должна лапша раскиснуть? Купите хорошую пасту. Ту же паутинку, как советует Tanita Tararam. Ни разу она у меня не размягчалась. 24.04.2009 15:12:22, ЕЕ


В принципе есть все,чего не хватит - докуплю.Но суп будем есть два дня,поэтому макароны,крупы и клецки в супе не устроят. Хочется что-либо новенькое ,но не из изысканной кухни.То,что кто-нибудь часто у себя дома готовит.Вот ,например,кинули мне здесь рецептик сырно-грибного супа и сливочного с семгой,так прям их с первого раза дети в любимые блюда записали.Теперь хочу что-то на мясном бульоне сообразить.
24.04.2009 12:01:46, ОльгаНН


сырно-грибной и сливочной-это одноразовые супы,да?их же два дня не поешь?ИМХО
24.04.2009 12:05:12, Галя и
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.