Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
пельмени
тесто было такое (ваших ответов дождаться не смогла поскольку руки жег фарш - свининка+говядина+соль+перец): 6 стак муки, 1,5 стак воды 2 яйца, соль 1 ч.л. пол-стакана крутого кипятка смешать с 2 стак муки+соль. замесить как следует, добавить фсе остальное, дать постоять. с лепкой вышел конфуз:)))) т.к. идея была лепить вручную - начали с дочей за здравие:))) муж когда их увидел?!? - сказал что если их пожарить - вполне сойдут за чебуреки:)))))) вощем я их даже фоткать не стала:))) съели мы их с Соней гордо (чуть не лопнули) . потом начали с помощью пельменницы делать - стали поожи на пельмеши. НО!! самое главное - вкуууусно:)))) фсе в муке - довольные:))))
20.04.2009 14:12:51, Маруся-Ягуся
5 комментариев

дык не кружочком, а квадратами, потом кладешь мясо, сворачиваешь треугольником, слепляешь по двум сторонам и хвостики вместе слепляешь
20.04.2009 16:04:28, Маруся-Ягуся

Читайте также
Уход за кожей с розацеа: минимум раздражения, максимум результата
Розацеа требует особого ухода: кожа становится чувствительной, реагирует на активы и внешние факторы. Разбираем, какие компоненты действительно помогают, чего стоит избегать и как выстроить ежедневный уход без обострений.
Мама, я хочу учиться на режиссёра. История, в которой узнает себя почти каждый родитель
Стоит ли вмешиваться в выбор профессии ребёнка или лучше дать ему полную свободу? Разбираем, где проходит граница между поддержкой и давлением, когда важна "прикладная" специальность, а когда – интерес и самореализация, и как помочь подростку сделать осознанный выбор без конфликтов.

