Раздел: Горячие блюда

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

пельмени

тесто было такое (ваших ответов дождаться не смогла поскольку руки жег фарш - свининка+говядина+со­ль+перец): 6 стак муки, 1,5 стак воды 2 яйца, соль 1 ч.л. пол-стакана крутого кипятка смешать с 2 стак муки+соль. замесить как следует, добавить фсе остальное, дать постоять. с лепкой вышел конфуз:)))) т.к. идея была лепить вручную - начали с дочей за здравие:))) муж когда их увидел?!? - сказал что если их пожарить - вполне сойдут за чебуреки:)))))) вощем я их даже фоткать не стала:))) съели мы их с Соней гордо (чуть не лопнули) . потом начали с помощью пельменницы делать - стали поожи на пельмеши. НО!! самое главное - вкуууусно:)))) фсе в муке - довольные:))))
20.04.2009 14:12:51,

5 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
А*лён*А
А я тесто на пельмени никогда не заваривала кипятком - только водичкой комнатной температуры пользовалась. А чем вы в первый раз кружочки вырезали? У меня пельменницы нет и потому мы по старинке ручками делаем, а тесто вырезаем маленьким стаканчиком. Моя бабуля вообще водочной стопочкой резала, но я на такие подвиги не способна. 20.04.2009 15:56:39, А*лён*А
дык не кружочком, а квадратами, потом кладешь мясо, сворачиваешь треугольником, слепляешь по двум сторонам и хвостики вместе слепляешь 20.04.2009 16:04:28, Маруся-Ягуся
А*лён*А
Интересная технология... ;-) тесто на пельмени обычно кружочками вырезают, может тогда не будут такие пельмено-чебуреки получаться. 21.04.2009 01:42:13, А*лён*А
Ольга-13
это где же вы такие пельмени видели? 20.04.2009 22:27:57, Ольга-13
Tanita Tararam
:-))) ну вот и славно! 20.04.2009 14:16:32, Tanita Tararam

Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд? Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!