Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Выпечка

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Я не тормоз :)))) Христос воскресе!

В кадр попали некоторые товарищи, которым разрешили не спать аж до часу ночи :)

А вот, собственно, творожная пасха, яйца и все четыре кулича. Самый правый решил не подняться, посему он, наверное, не кулич, а... ну, не знаю, как это называется. Все равно съедим :) Зато с остальными порядок :)
Цукаты в глазурь "вкрутлял" большей частью тот товарищ, что маячит на заднем плане, так что вышло не очень гламурненько :)

Пы. сы. Да, куличи из хлебопечки у меня, но мне даж как-то и не стыдно, ибо осваивала я по ходу дела новую опцию - использование этого агрегата, и тем самым несколько проапгрейдилась :))

19.04.2009 19:57:16, Уголок 360° (ex Мама и Медвед)

37 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

А как делаются такие яйца? 20.04.2009 11:17:32, Учитель каллиграфии

Я варю шелуху луковую (побольше-побольше) с полчаса, тем временем подготавливаю яйца: к каждому прикладываю по веточке укропа или петрушки, туго обматываю марлей и завязываю ниткой (а девочки тут чулки еще используют для этого, в один чулок по нескольку яиц засунуть можно, и тоже ниточками туго завязать каждое с обеих сторон, чтоб трава плотно прилегала).
Потом медленно и печально, держа за марлевый хвостик, опускаю яйца в кипяток с шелухой... Главное, до этого как можно дольше продержать их без холодильника, - пока комнатной температуры не станут, - чтобы не лопнули от кипятка. Ну и варю дальше, как обычно. Потом вынимаю, под струей холодной воды срезаю марлю и смываю зелень, под которой и остается такой вот светлый след. Чем плотнее завяжешь яйцо в марлю, тем контрастнее получится рисунок. 20.04.2009 19:05:43, Уголок 360° (ex Мама и Медвед)

ух ты!!!!!!!!!!!! шикарно!!!!!!!!! 19.04.2009 23:10:15, iren21

Спасибо! :))) 20.04.2009 00:15:33, Уголок 360° (ex Мама и Медвед)

Супер!:)) вот так праздники и заставляют нас осваивать новые возможности:))
и основательно так, по взрослому! А детки просто ЧУДЕСНЫЕ! Счастливые!
глядя на вас и своих решила "загрузить" :)) 19.04.2009 22:00:42, kuzkina_mama

и мне интересно:) Покажи:) 19.04.2009 22:40:49, Cима Пoлoсатая

Ой, я побежала смотреть! Куда?
Пы.сы. Тань, вроде ж только-только на "ты" перешли?.. 19.04.2009 22:10:08, Уголок 360° (ex Мама и Медвед)

такие фото душевные :-) 19.04.2009 21:44:32, Tanita Tararam

Спасибо :)) 19.04.2009 22:09:44, Уголок 360° (ex Мама и Медвед)

Отличные куличи и паза (у меня кстати, кулич тоже из хлебопечки:)), а "некоторые товарищи" - просто прелестны, особенно тот, что со щеками:)) 19.04.2009 21:11:50, Cима Пoлoсатая

Спасибо!!
Кстати, на вкус хлебопечные оказались ничуть не хуже ручных... Даже тот, что не поднялся (вот пять минут назад его взрезали, вторым по счету, один из больших уже схомячили) :) 19.04.2009 21:20:07, Уголок 360° (ex Мама и Медвед)

такое все солидное, основательное - и Медвед в том числе :))) вырос очень - я что-то давно ваших фото не видела, уже бы и не узнала... 19.04.2009 21:01:50, Tendresse

Надо ж, Тань, а мне наоборот кажется, что он на удивление не меняется, прям с такой физией и родился :)) 19.04.2009 21:16:32, Уголок 360° (ex Мама и Медвед)

ой, Ань! какое всё!!!!! А Валюша какая большаяаа, сто лет же не видела ее :)) Медвед прелесть!:)19.04.2009 20:00:05, Spunya 
Валька да, она как-то взросла резко, и по длине, и по серьезности моськи :)
Кста, я ж твою старшую деушку-то и не видела вообще, на приоткрывание тобой Кубика попадала, а на нее нет...19.04.2009 20:33:26, Уголок 360° (ex Мама и Медвед) 
ну вот , что первое попалось мне под руку :)) спешел фор ю :))19.04.2009 21:34:57, Spunya 
подсмотрела :-) какие славные!!19.04.2009 22:11:27, Tanita Tararam 
сегодня младший-славный располосатил нос и лоб о дерево+бордюр:))вот уж красавчег:)19.04.2009 22:16:44, Spunya 
Вот такой? :)



Правда, это уже через недельку после располосачивания фотка, и лоб почти зажил...
И Кубик пусть заживает скорей!19.04.2009 22:38:06, Уголок 360° (ex Мама и Медвед) 

 


 


 
не, у нас круче )) весь шнобель и лбешник :)) правда, не так глубоко как у Медведа, стесал просто, но пока опуxший был - уууу!:)19.04.2009 22:41:24, Spunya 
Да не, тут у Медведа тож неглубоко, все быстро зажило и без вопросов. Вот через неделю после этого он подбородок разбил - так до сих пор шрам остался... Травматичный у нас отпуск выдался в том году.

Меня очень черногорцы радовали, очень чадолюбивые и очень общительные люди, к тому же не знающие, что такое зеленка (у вас ее тож, небось, нет?).
Каждый второй прохожий спрашивал с участием - а почему это у вас ребенок зеленый? Я грю: упал. После чего вопросы заканчиваются, как правило, но во взгляде читается: интересно, мол, это мама в неадеквате или у русских все дети зеленеют после падения? :)19.04.2009 23:09:18, Уголок 360° (ex Мама и Медвед) 
я вот чет задумалась и поняла, что тут детей с разбитыми моськами не встречала..ну или так мало, что они у меня не отпечатались. Этот же сегодня когда клюв разбил, а тот опуx, полгорода смотрели на бедняжку с таким пятачком :))) зеленки нет, есть розовая фигня какая-то, но у меня есть всё!:)))))19.04.2009 23:59:26, Spunya 
Воооооот, про невстречание детей с разбитыми моськами - мы ж спецом там приглядывались, муж мой говорил - "небьющиеся они у них, что ли?"
Розовой фигни у черногорцев тож нет, в аптеках вообще нет НИЧЕГО, чтоб царапку намазать - когда у нас кончилась зеленка, предлагали глазную мазь с антибиотиком - единственное, что смогли придумать :)
То есть либо у них и впрямь небьющиеся дети, то ли их просто ничем не мажут по определению...20.04.2009 00:06:30, Уголок 360° (ex Мама и Медвед) 
не, у нас перекись типа есть, да:)20.04.2009 00:11:43, Spunya 
А, да, точно, перекись там тоже есть, в здоровенных флаконах, до сих пор тамошней пользуюсь :)20.04.2009 00:12:50, Уголок 360° (ex Мама и Медвед) 
"розовая фигня" - это меркурохром, старинный антисептик, не так сильно сушит, как зеленка, и без спирта - ранки от него не горят. а еще бывает хлоргексидин - он прозрачныйи следов не оставляет. буржуины придумали выпускать его в форме спрея - ужасно удобно оказалось.20.04.2009 10:00:06, Pooh-the-Fox 
ну... что делать?? у кошки боли, у собачки боли, а у сыночка заживи!! :-)19.04.2009 22:22:36, Tanita Tararam 
ну только этим и спасаемся жеж!19.04.2009 22:27:06, Spunya 
Ух ты, красавица, мамина дочка! И сразу вот как-то видно, что человек разумный...19.04.2009 22:07:48, Уголок 360° (ex Мама и Медвед) 
ну к 11и годам уже разум появляется, потом уxодит, с 12 до 16-17, потом обратно возвращается, вроде как:)))19.04.2009 22:15:02, Spunya 
в девичьей стянула :-)[ссылка]
19.04.2009 22:41:29, Tanita Tararam 
ваx!женщина!19.04.2009 22:44:03, Spunya 
хотя знаешь, если женщина не влюблена и не делает глупости, то мне кажется она уже и не ...19.04.2009 22:49:56, Tanita Tararam 
ну вот желательно после 18и всё это :))))19.04.2009 23:59:53, Spunya 
какая ты хитренькая :-) слушай, моя ресницы красит и тени наводит (10 лет) бороться - сил нет... плюнуть? Хорошо, хоть после школы все это...20.04.2009 08:56:07, Tanita Tararam 
ой, да плюнь, пусть сеичас, чем в 13 боевым раскрасом :) моя не, я ей про природную красоту внушила, даже и не смотрит в стотону краски лица, как-то тут ей на праздник ресницы попыталась накрасить, она обморгалась, в итоге, пбрыдалась и умылась:)) но я сама особо не пользуюсь ничем таким, всё типа натюрель (в смысле, мейк такой, незаметный:))
а как вспомню, как в 13 лет помадой розовой губы, ей же стрелки, ей же на щеки и красааавица шла собак гонять:))))))20.04.2009 11:34:51, Spunya 
Да, говорят, возвращается... Правда, по себе судить не могу, мне кажется, какая в 13 лет была по степени разумности, такая и сейчас :)19.04.2009 22:24:18, Уголок 360° (ex Мама и Медвед) 

Вернуться в конференцию

Я не тормоз :)))) Христос воскресе!

Загруженные изображения