Спрошу у знающих людей, а то что-то растерялась...
В воскресенье к 11 утра у нас ожидается 6 человек гостей (с нами 8 получается). Планируется "пивной утренник" :)))) (ну так получилось). Понятно, что на закуску сухарики-чипсы-орешки, не вопрос. В от что сварганить на горячее, при условии что раньше 9 я не поднимусь (легче застрелить), мне надо будет еще и детку покормить, и себя в порядок привести. Есть вариант запечь курицу с картошкой в пакете, но вдруг кто чего-нить еще присоветует, чтобы без возни, быстро и под пиво пошло
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Можно купить разных баварских (немецких) сосисек и пожарить, с каким-нибуть гарниром. К пиву хорошо, и не обыденно (не обычные сосиски, там есть обернутые беконом и вообще самые разнообразные) и очень просто.
16.04.2009 19:38:31, Daemia
А капусту потушить с купатами? Только купаты в проверенном месте купить. Их обжарить, потом обжарить с морковкой, потом все потушить с капустой, в идеале с кислой, и добавить в конце томат пасту. Время только на обжаривание купат, а потом усе закидал и пусть само тушится:)
16.04.2009 18:50:31, dasti
У нас в воскресенье тоже гости (Кузин ДР отмечаем) -решили на горячее креветками накормить:) Мясо поднадоело уже:(
Во, смотри, как вкусно:))) НА дно еще салатные листья можно положить:) 16.04.2009 17:52:36, Иллария
Недавно освоила рецепт. Из окорочков вынуть косточки (это можно сделать заранее, даже сильно заранее), можно разрезать окорочка на 2-3 части. Яйцо смешать с тертым сыром, обмазать этой смесью кусочки курицы и на противень. В духовку на 10-15 минут.
Еще очень быстрый рецепт. Кальмара очистить от пленки (для этого его надо ошпарить), порезать кольцами и с солью-перцем, по желанию с репчатым луком напихать в стеклянную банку. Поставить на водяную баню на те же 10-15 минут. Получается очень нежно. 16.04.2009 16:33:40, маугленок
Еще очень быстрый рецепт. Кальмара очистить от пленки (для этого его надо ошпарить), порезать кольцами и с солью-перцем, по желанию с репчатым луком напихать в стеклянную банку. Поставить на водяную баню на те же 10-15 минут. Получается очень нежно. 16.04.2009 16:33:40, маугленок
креветки в тесте,обжариваются пару минут на сковородке,т.е. для этого не надо фритюрницу заводить:)А ещё жареный язык-просто суперски получается. Но для этого его надо в субботу отварить. А потом на максимальном разогреве поджарить с обеих сторон с солью.(я обычно свою часть уже со сковородки ем,не дожидаясь всех:)))
16.04.2009 16:03:19, ЛёльКа
Можно курицу заранее разложить по порциям (крылья там или филе, неважно), разложить на плёнке, посолить, поперчить, специи там какие любите, потом майонезом или сметаной намазать, сверxу ещё плёнкой прикрыть - и в морозилку. Утром достанете, в дуxовку сунете, и всё. Картошка, кстати, тоже вкусная получается, если её порезать (если кожура нежная, то можно даже и с кожурой), посолить, розмарином посыпать, оливкового масла полить и на противень, бумагу только подложите, чтобы потом не мыть особо.
16.04.2009 15:19:56, Чемберлен
Как интересно. Надо попробовать... И, главное, все с вечера подготовить можно
16.04.2009 15:58:04, НадиН
а так, да. тоже за курицу и картошкой. 16.04.2009 14:59:37, Малли
Слушай, какой рецепт классный! А я-то всегда думала, как это так получается такое дело, как рулет??:-) Попробую как-нибудь, спасибо.
16.04.2009 15:24:15, Чемберлен
куриные крылышки. Замариновать заранее, потом на противень, один раз перевернуть и готово.
16.04.2009 14:57:26, Jules
просто на противень. в маринаде уже есть подсолнечное (или оливковое) масло, его достаточно, они и так, мягко говоря, не диетические сами по себе.
16.04.2009 17:05:22, Jules
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
