Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
16.04.2009 13:38:29
8 комментариев
а перечитать, что написали?
или вы подумали, что все творог на куличи выбирают и их пасхами называют? 16.04.2009 13:58:05, nata1402
или вы подумали, что все творог на куличи выбирают и их пасхами называют? 16.04.2009 13:58:05, nata1402
Вообще-то Кулич (от греч. kollikion – круглый хлеб) – высокий, цилиндрической формы, хлеб из сдобного теста. А творожная пасха, так и называется Пасхой. (см. ссылку)
А пасКа - "Паска — в украинской и бессарабской (молдавской) кухне пасхальный хлеб.
Традиционно как на украинском, идише и молдавском языках, так и на южном диалекте русского языка, некогда бытовавшем в Бесарабии и Украине, пасхальный хлебец именуется паской" (Википедия) и выглядит он так:
16.04.2009 13:53:19, SамарочкА
Здорово!
А то у меня от детства осталось впечатление, что паска это именно кудич. Потом я отнесла это к причудам детского восприятия. Ан нет. Действительно в семье так называли, наверное, раз корни у мамы -быбушки именно южно русскме. 16.04.2009 14:22:02, ЕЕ
А здесь, в Одесской области, кулич называют Пасха (или Паска, не знаю точно). Даже дети d песочницах лепят не "куличики", а "пасочки".И когда я говорю, что пеку куличи меня не понимают, поправляют...
16.04.2009 14:56:35, ДвеЗебры
в Крыму тоже никогда не говорят Кулич, только Паска. Впервые услышала, когда приехала жить в Москву:)
16.04.2009 17:29:41, мама Вани
Да, в интернете много чего встретить можно. Имела разговор на эту тему с очень и очень уважаемым и интеллектуальным священником, сказал, что это все "мирские нововведения".. Ну да Бог с ним, уберу, чтобы сейчас не дискутировать на оффную тему.
16.04.2009 13:56:46, Miss Tery
А пасКа - "Паска — в украинской и бессарабской (молдавской) кухне пасхальный хлеб.
Традиционно как на украинском, идише и молдавском языках, так и на южном диалекте русского языка, некогда бытовавшем в Бесарабии и Украине, пасхальный хлебец именуется паской" (Википедия) и выглядит он так:
16.04.2009 13:53:19, SамарочкА
А то у меня от детства осталось впечатление, что паска это именно кудич. Потом я отнесла это к причудам детского восприятия. Ан нет. Действительно в семье так называли, наверное, раз корни у мамы -быбушки именно южно русскме. 16.04.2009 14:22:02, ЕЕ
Читайте также
Жизнь на Северных Курилах: Приехала на два года – и осталась навсегда
О жизни в городке на Курилах
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?
