Всем добрый день! Девочки и мальчики подскажите, пожалуйста, как готовить тефтели с рисом (те которые "ежики") в кастрюле. Сломалась духовка , а дети просят. У меня сразу два вопроса:
1. как сделать , что бы нижний слой не подгорел? так как планирую в кастрюльку положить 2-3 слоя тефтель
2. как сделать так , что бы эти слои не превратились в одну сплошную массу? чем-то переложить? чем?
и может у вас есть другие советы и хитрости :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
1 поджариваю в глубкой сковороде на не большом огне
2 заливаю соусом и тушу под крышкой 13.04.2009 14:06:32, Ольгуньчик
2 заливаю соусом и тушу под крышкой 13.04.2009 14:06:32, Ольгуньчик
Ничего не пригорает, если только самую малость подпечется снизу 13.04.2009 13:36:54, Ольга-13
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
