Добрый день, вчера делала творожные конверты по рецепту Симы полосатой.
Когда они были в духовке начали разваливаться, пришлось вынимать и снова скреплять водой и белком яичным, как правильно надо было сделать?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я просто по середине пальчиком придавила легонько, ничего не развалилось, и сахаром-орехами, и с джемом:-)
10.04.2009 13:02:40, GalaNTka
мне тоже кажется, что если изначально хорошенечко придавить-скрутить кончики, то ничего не должно разойтись. Просто не сильно с тестом деликатничать:))
10.04.2009 13:14:53, kuzkina_mama
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
