Добрый день, вчера делала творожные конверты по рецепту Симы полосатой.
Когда они были в духовке начали разваливаться, пришлось вынимать и снова скреплять водой и белком яичным, как правильно надо было сделать?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я просто по середине пальчиком придавила легонько, ничего не развалилось, и сахаром-орехами, и с джемом:-)
10.04.2009 13:02:40, GalaNTka
мне тоже кажется, что если изначально хорошенечко придавить-скрутить кончики, то ничего не должно разойтись. Просто не сильно с тестом деликатничать:))
10.04.2009 13:14:53, kuzkina_mama
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
