Добрый день, вчера делала творожные конверты по рецепту Симы полосатой.
Когда они были в духовке начали разваливаться, пришлось вынимать и снова скреплять водой и белком яичным, как правильно надо было сделать?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я просто по середине пальчиком придавила легонько, ничего не развалилось, и сахаром-орехами, и с джемом:-)
10.04.2009 13:02:40, GalaNTka
мне тоже кажется, что если изначально хорошенечко придавить-скрутить кончики, то ничего не должно разойтись. Просто не сильно с тестом деликатничать:))
10.04.2009 13:14:53, kuzkina_mama
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
