Добрый день, вчера делала творожные конверты по рецепту Симы полосатой.
Когда они были в духовке начали разваливаться, пришлось вынимать и снова скреплять водой и белком яичным, как правильно надо было сделать?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я просто по середине пальчиком придавила легонько, ничего не развалилось, и сахаром-орехами, и с джемом:-)
10.04.2009 13:02:40, GalaNTka
мне тоже кажется, что если изначально хорошенечко придавить-скрутить кончики, то ничего не должно разойтись. Просто не сильно с тестом деликатничать:))
10.04.2009 13:14:53, kuzkina_mama
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
