Добралась я до "манзанов" наконец-то :)
Подскажите, пожалуйста, что подразумевается под фразой "нафаршировать баклажаны", когда их маринуешь? Семечки вычищать, чтобы морковки с чесноком-зеленью внутрь напихать, или примять просто? Если можно, поскорее, а то у меня уже с подваренных баклажанов жидкость под прессом стекла, и морква натертая стоит :)) И только сейчас дошло, что я ГЛАВНОГО не поняла :))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кузькиной маме и остальным, кто знаком с баклажанами :)
08.04.2009 13:58:33, Уголок 360° (ex Мама и Медвед)3 комментария
Незнаю я как делает Таня(к-м),я их не вычищаю,так прям и кладу этот "фарш",разрезая баклажаны не доконца вдоль,начиняю и под гнет
08.04.2009 14:09:03, Галя и
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.