Самая главная сложность - купить пластовой мармелад. на порцию теста нужно 500-600 грамм. Нарезать его брусочками 4см х 0,5см х 0,5 см.
тесто:
200 гр маргарина (или масла)
200 гр сметаны
3 стакана муки
соль 1/4 чайной ложки.
Мягкое масло смешать со сметаной, посолить, смешать с мукой.
Тесто поделить на 5 частей. Раскатывается до размера тарелки с диаметром гдето 25 см, тесто тонкое должно получится. Режем получившийся блин на сегменты, круг на 4 части, потом каждую еще на три, нужно чтобы получились треугольнички длинные ,с острым углом. На самую узкусторону треугольника кладем брусочек мармелала, закатываем его. Также раскатать, порезать, скрутить с мармеладом все остальное тесто.
Выпекать при 200 градусах до светло желтенького цвета.
Очень вкусно получается и просто делать (это только описывать долго)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А еще вместо мармелада можно заворачивать куссочки бананов, тоже очень вкусно
18.12.2001 05:01:26, Aann
А еще можно кусочки колбасы или ветчины, только тогда тесто несладкое должно быть
18.12.2001 11:32:17, Лада
Как я люблю это!! Только пластовый мармелад сейчас можно разве купить? Я дела с желейным мармеладом, но это совсем не то :((
Мама это называла - "аленки в пеленках":)) 17.12.2001 13:00:12, NaDa
Мама это называла - "аленки в пеленках":)) 17.12.2001 13:00:12, NaDa
можно, я ведь вчера отхватила случайно! яблочный пластовой, как раньше (я помню он в плоских таких коробочках с верхом, затянутым пленкой раньше). Случайно в магазине увидела и купила:)) вчера все домашние мои объедались печеньком этим:)))
17.12.2001 13:02:34, Маруся-Ягуся
Не доеду:((( А мармелада так хочется. Сооблазнили вкусным рецептом:(((((((( У нас (около м. Профсоюзной) нет такого мармелада.
17.12.2001 13:40:08, NaDa
а ты попробуй на рынке найти как Белка предлагает:)) неужели в С.Бутово переться за мармеладом?
17.12.2001 15:08:24, Маруся-Ягуся
Пластовый мармелад продается на вес на рынках в палатках,где всякие печенья -пряники-сухари развесные. Обратите внимание:) Стоит - рублей 50 кг.
17.12.2001 13:01:41, BelKa
Посмотрите повнимательней:) Они так скромно,в пакетиках ,их продают. Я вот долго не замечала:)
17.12.2001 15:22:37, BelKa
Ну вот, я знала о чем спрашивала, спасибо :). А может быть Вы напишете еще и где примерно?
От нас этот рынок не очень далеко, частенько заезжаем за пончиками :)).
18.12.2001 11:03:45, Dixi
От нас этот рынок не очень далеко, частенько заезжаем за пончиками :)).
18.12.2001 11:03:45, Dixi
Вчера внимательно посмотрела...нет у нас пластового мармелада:((( К нам не привозят, наверное все в Северном Бутово и у. Бабушкинская раскупают :))
18.12.2001 10:46:24, NaDa
В пакете прозрачном,обычном,лежит такой коричневый брусок:)) И все. Пакет завязан узлом:)
17.12.2001 16:51:11, BelKa
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"