Дочка ужасно захотела мятно-творожные пирожные из Коллекции рецептов про чизкейки. Там первым пунктом измельчение мяты в блендере до состояния пюре. Фигня в том, что у меня только кухонный комбайн с довольно большой чашей и миксер с "блендеровой" насадкой. Ни тем, ни другим ничего приличного с мятой сделать не удалось - она мелко нарезалась, и все. Это связано с тем, что, все-таки, если доктор сказал в блендер, значит, надо было в блендер, или может быть связано с количеством мяты (я решила попробовать на половинной порции)?
И основной вопрос: эту мятную крошку теперь только на выброс или можно куда-то употребить?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

залейте ее водой и заморозьте в пластиковых формочках для льда. будете потом в коктейли кидать или морду лица протирать.
еще можно высушить и чай добавлять.
или можно сделать мятный соус к мясу, но это я не знаю как делать 19.03.2009 23:43:58, Альт
еще можно высушить и чай добавлять.
или можно сделать мятный соус к мясу, но это я не знаю как делать 19.03.2009 23:43:58, Альт
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.



