Какие вы готовите супы? Поделитесь, пожалуйста!
Семья требует бОльшего разнообразия :)
спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Обед
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
суп пюре грибной.
корневой сельдерей
картофель
грибы - шампиньоны обжаренные
сыр плавленый сливочный помягче, в стаканчиках.
В кипящую воду нарезанный кубиками сельдерей, потом кубиками же картофель, туда же обжаренные грибы, когда сельдерей и картофель отварятся, прям горячее все размельчить ручным блендером, вернуть на огонь, добавить туда сливочного сыру, дать закипеть и снять с огня. Для красоти посыпать зеленью при подаче, можно гренок добавить. 13.03.2009 11:17:29, Moon
корневой сельдерей
картофель
грибы - шампиньоны обжаренные
сыр плавленый сливочный помягче, в стаканчиках.
В кипящую воду нарезанный кубиками сельдерей, потом кубиками же картофель, туда же обжаренные грибы, когда сельдерей и картофель отварятся, прям горячее все размельчить ручным блендером, вернуть на огонь, добавить туда сливочного сыру, дать закипеть и снять с огня. Для красоти посыпать зеленью при подаче, можно гренок добавить. 13.03.2009 11:17:29, Moon
"бабушкины" щи: те же картошка-морковка-лук на бульоне из мелко порезанной свиниы (с жирком непременно) + капуста и 1 помидор
если в щи добавить свеклу, получится "бабушкин" суп-борщ (борщом в классическом смысле это назвать нельзя) 13.03.2009 08:50:40, Nightmare
и я люблю консистенцию айнтопфов. дети едят только из курицы+картошка и морковка или гороховый с мясом и овощами. а я люблю еще гречнево-овощной.
13.03.2009 18:55:04, ALora
французский
борщ
мапша
рыбный супчик из консервов
гороховый и фасолевый
с клёцками. 12.03.2009 19:44:04, ЕЕ
это если навскидку 12.03.2009 18:48:36, zaraza
а вообще были когда-то рассольники, всякие супы-пюре, с гречкой, рисом, рыбные.. 12.03.2009 18:10:00, Spunya
А я не могу без супов!
решила вот новое меню опробовать, собираю опыт :) 12.03.2009 18:12:04, Maxima
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
