Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Чего делать с сухими грибами?Прислали
Чего делать с сухими грибами?Прислали родственники целую посылку.
04.03.2009 08:41:13, klimentina
5 комментариев
Горшки!!! Ничего предварительно не тушу и не обжариваю, грибы заливаю кипятком, а в это время в горшок в порезанном виде мяско, лук, морковка, картошка, сверху промытые грибы, ложка сметаны и воды почти до полного. В духовке час-полтора и семейство сыто. Конечно в пост мяско можно исключить, но вот возможность отсутствия сметаны в этом блюде вызывает сомнения. Не знаю, может стоит попробовать. А еще сушеные грибы вкусно добавлять в постный борщ.
04.03.2009 14:52:30, Lisenkina


Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
