Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Научите печь блины!!!!

Ребенок их обожает, а я не умею, да и рецептов у меня нет(((

24.02.2009 19:26:07, lentus

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

вот мой рецептик- 2 ст муки просеять с 1 ст л сахара и щепоткой соли. отдельно взбить 2 яйца 2 стакана молока и полстакана воды, добавить туда 1 ст л растопленного сл. масла. хорошо размешать с мукой. поставить с холодильник минут на 15. выпекать на раст. масле. я правда соль-сахар все равно по вкусу советую класть и в само тесто немного раст. масла добавляю. блинчики получаются тоненькие 25.02.2009 14:41:45, LEO

я делаю так: на 0,5 л молока 3 яйца, 2 ст.л сахара, щепотка соли, стакан сахара. Всё взбиваю в комбайне, в конце добавляю 2 ст.л растит.масла. Блины получаются тонкие и очень вкусные:) 24.02.2009 22:04:57, мама Вани

... не стакан муки? :) (стакан сахара - многовато, не?) 24.02.2009 22:09:14, Anitobus

ой, конечно стакан муки! сорри 25.02.2009 10:37:42, мама Вани

аа, ну эт просто...тут главное сковородку хорошо нагреть. Я делаю тесто так: 1 яйцо взбиваю до пены с сахаром (0,5стакана, потом если не сладко еще можно добавить), немного соли (0,5 ч.л), залить это все молоком (примерно 0,5 литра или чуть больше и всыпать муку и помешивать.. консистенция примерно ,как у клестера, как в советские времена обои клили. :))))))) и на сковородку!
точно по пропорциям не скажу ,все делаю на глаз.. еще можно добавить кефир или сметану. Я иногда делаю на детской смеси :)

24.02.2009 19:30:32, penka

и в тесто добавить растительного масла, чтоб на сковороду не добавлять в процессе выпекания))) 24.02.2009 19:33:19, natmet

я не добавляю. мне больше на сковородку нравится.

24.02.2009 19:34:44, penka

Вернуться в конференцию

Читайте также

В кругу семьи

Родители ищут работу за детей: почему поколение Z всё чаще приходит на собеседования с мамой и папой

Многие родители помогают детям искать первую работу, но где проходит граница между поддержкой и чрезмерным контролем? Почему представители поколения Z всё чаще приходят на собеседования с мамой или папой, как работодатели относятся к такой практике и что советуют психологи – разбираемся вместе.

Праздники

Поздравляем вас с днем защиты детей!

1 июня отмечается День защиты детей – праздник, который напоминает о самом важном: любви, заботе и счастливом детстве. Поздравляем всех родителей и желаем вашим семьям тепла, радости и ярких летних воспоминаний!

Научите печь блины!!!!

Загруженные изображения