Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Каша молочная в керамической кастрюльке
Не подгорает, не надо следить,т.к. вариться она сама - горшочек ее варит. Технология следующая: в кастрюльке (лучше, если в крышке есть дырочка)1 часть риса заливаем 1 частью кипятка и ставим в холодную! духовку. Подогреваем на плите 3 части молока. Когда в кастрюльке вода впитается (вот за этим надо следить)заливаем горячим молоком и выключаем духовку. Все. Можно идти спать - утром подогреваем, чуть разбавляем молоком, добавляем масло и подаем на завтрак.
22.02.2009 00:37:48, LenaY
7 комментариев
Лена, прекрасно, что вы пришли и поделились рецептом.
У меня мама готовила в дуxовке обыкновенную пшенную кашу на воде (кажется). А потом ее тоже заливали xолодным молоком и ели. Очень вкусно. Вкус детства.
Я раньше делала гречку в горшочкаx и мясо в горшочкаx.
Сеичас газ экономлю. :) 22.02.2009 23:57:35, yмелица
У меня мама готовила в дуxовке обыкновенную пшенную кашу на воде (кажется). А потом ее тоже заливали xолодным молоком и ели. Очень вкусно. Вкус детства.
Я раньше делала гречку в горшочкаx и мясо в горшочкаx.
Сеичас газ экономлю. :) 22.02.2009 23:57:35, yмелица
А включаете Вы духовку в какой момент?
22.02.2009 17:04:58, 1637
Духовку включаю, когда ставлю в нее рис с водой. Просто керамику нельзя в горячую ставить - лопнет.
А еще рукав для запекания я этими кастрюльками я заменила. Мне нравится, что я могу в любой момент перевернуть мясо.Любое мясо (индейка, свинина,говядина)получается прекрасно! Запеченое, но не сухое. 22.02.2009 20:05:03, LenaY
А еще рукав для запекания я этими кастрюльками я заменила. Мне нравится, что я могу в любой момент перевернуть мясо.Любое мясо (индейка, свинина,говядина)получается прекрасно! Запеченое, но не сухое. 22.02.2009 20:05:03, LenaY
Для тех, кто не понял - это идея. Как готовить настоящую кашу (а не хлопья), и не стоять над ней 40 минут и столько же времени отмывать кастрюлю, потому что все равно пригорит. Вам не надо? А высказаться хочется?
22.02.2009 12:27:15, LenaY
Вы свой текст прочитайте, из него не понятен процесс.
Хотя я каш не ем, мне все равно. 22.02.2009 16:46:42, litana
Хотя я каш не ем, мне все равно. 22.02.2009 16:46:42, litana
а идею вашу действительно не поняла - для меня телодвижений все равно слишком много. 22.02.2009 14:49:04, lemon juice
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
