Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Замороженная слива, подскажите.
Дано: сливы крупные сочные, мягкие и сладкие(сама рОстила - сама замораживала). Что и как с ними делать? Размораживать полностью или оствать полуразмороженными? крахмал нужно добавлять? Нужны даже не рецепты, а теория:))
13.02.2009 13:06:09, Робкая
3 комментария
Я пекла пирог с полузамороженными сливами. Все отлично получилось. Купить, что ли?:-))
13.02.2009 13:56:51, ИринаВ.
крахмал добавдяли? сливу сверху выхладывали?
Спасибо, а то тесто стоит, а со сливой пока думаю:) 13.02.2009 14:12:12, Робкая

Спасибо, а то тесто стоит, а со сливой пока думаю:) 13.02.2009 14:12:12, Робкая
Вспоминаю... На тесто выкладывала творожную начинку (вот в нее добавляла порошок пудинга, сахар, желтки), потом сливу, сверху - штрейзель.
13.02.2009 14:15:29, ИринаВ.
Читайте также
Мы просто перестали ссориться: четыре признака Готтмана, что брак идёт к разводу – и как это остановить
"Мы просто перестали ссориться" – это не мир, а тревожный симптом. Разбираем четыре модели поведения Готтмана, которые точнее всего предсказывают развод, и что с ними делать.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.