Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Экспертам по грибам..

Девочки, купила вешенки(грибы). хочу картошечку с грибами и лучком пожарить:) на них такой налет у основания , как плесень, водой смывается без проблем. покупала на рынке на улице. покупаю их не первый раз, но вот ,хоть убей, не помню - должен такой налет быть или нет? это особенность гриба или выкинуть?

13.02.2009 10:35:08, МОТТИ льда

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Так, может быть, Вы имеете в виду грибницу? Отрежьте ее и вперед!:) 13.02.2009 13:41:11, pomoshnik

Вешенки рекомендуют использовать в пишу в течение 7 дней после срезки. Я покупаю в магазине и не помню, чтобы на них была плесень у основания. А вот дата срезки на упаковке указана. 13.02.2009 10:44:04, pomoshnik

там не плесень, я не знаю как описать - такой белый налет ,кот. легко смывается водой. беру у тети на рынке всегда - знаю точно, что свежие, у них вешенки очень быстро разбирают. но вот налет белый меня в тупик поставил. 13.02.2009 10:50:30, МОТТИ льда

я позавчера точно такие съела, свеженькие, хорошие, жива:) 13.02.2009 11:12:31, Дашина:))

Вернуться в конференцию

Читайте также

Домоводство

Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем

Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.

Про еду

3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму

Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.

Экспертам по грибам..

Загруженные изображения