Подскажите проверенный не очень сложный рецепт пышного теста для пиццы...
Чтоб пицца получилась в итоге на толстеньком основании
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
тесто для пиццы
29.01.2009 21:17:21, Инталья9 комментариев

Толстое тоже есть:-) в этом уверила меня моя тетя, последние 8 лет живущая на Сицилии:-)
30.01.2009 12:03:12, GalaNTka

Дома тоже готовят:-) по-моему, итальянцы меньше заморочены на суперправильности приготовления, примерно как у нас блинчики у каждого свои:-)))
31.01.2009 14:36:52, GalaNTka
это у неополитанский и "деревенской" итальянской пиццы - основание тонкое, а есть еще как минимум сицилийская и несколько разновидностей американской, у которых основание толстое
30.01.2009 11:03:36, Димитрий

Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.