Есть индюшка, кг-4-5, чтобы приготовить? Натереть специями,мёдом с орехами и целиком запечь? А жестко не будет? А гарнир к ней?
Жду советов
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Отчёт. Сфоткать не получилось. Готовилась долго и мои не захотели ждать. На гарнир отварила рис,как на плов. Итак приготовление. Мёд смешала с лимонным соком,обмазала всю индюшку,в остаток мёда положила курагу,изюм, чернослив и кусочки айвы. Всеми фруктами, смазанными медово-лимонным сиропом, начинила тушку и зашила. Получилось неплохо,для нас необычно,прянно.
25.01.2009 19:31:09, Mamulya4x
Спасибо за ссылки.
Перед НГ не заглядывала в конфу,не знала про дебаты.
Просмотрев и рассортировав по тому,что было и любят у меня в семье, мариную. Что получится- посмотрим. Если всё удастся, вывешу фото и скажу что делала. 25.01.2009 13:03:41, Mamulya4x
Перед НГ не заглядывала в конфу,не знала про дебаты.
Просмотрев и рассортировав по тому,что было и любят у меня в семье, мариную. Что получится- посмотрим. Если всё удастся, вывешу фото и скажу что делала. 25.01.2009 13:03:41, Mamulya4x

Читайте также
Как защитить растения в саду от весенних заморозков: полный гайд
Весенние заморозки могут за одну ночь испортить рассаду, повредить цветы и лишить урожая. Разбираемся, как защитить растения в саду – от простых укрытий до эффективных профессиональных приёмов, которые действительно работают.
Домашний кулич со свекольной глазурью – необычный рецепт от Александра Бельковича
Пышный кулич с необычной розовой глазурью – без красителей и лишней химии. Показываем пошаговый рецепт с мягким тестом и ароматной начинкой, который легко повторить дома.
