Есть индюшка, кг-4-5, чтобы приготовить? Натереть специями,мёдом с орехами и целиком запечь? А жестко не будет? А гарнир к ней?
Жду советов
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Отчёт. Сфоткать не получилось. Готовилась долго и мои не захотели ждать. На гарнир отварила рис,как на плов. Итак приготовление. Мёд смешала с лимонным соком,обмазала всю индюшку,в остаток мёда положила курагу,изюм, чернослив и кусочки айвы. Всеми фруктами, смазанными медово-лимонным сиропом, начинила тушку и зашила. Получилось неплохо,для нас необычно,прянно.
25.01.2009 19:31:09, Mamulya4x
Спасибо за ссылки.
Перед НГ не заглядывала в конфу,не знала про дебаты.
Просмотрев и рассортировав по тому,что было и любят у меня в семье, мариную. Что получится- посмотрим. Если всё удастся, вывешу фото и скажу что делала. 25.01.2009 13:03:41, Mamulya4x
Перед НГ не заглядывала в конфу,не знала про дебаты.
Просмотрев и рассортировав по тому,что было и любят у меня в семье, мариную. Что получится- посмотрим. Если всё удастся, вывешу фото и скажу что делала. 25.01.2009 13:03:41, Mamulya4x

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.