Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
морская солянка
надеюсь, кому то пригодиться- мне понравилось (америку не открывала и не собиралась). хоть какое-то разнообразие в супах. хотела рыбную солянку, взяла рецепт и довела его до кондиции и получился а-ля буйабес по-русски. на 1.5 литра воды гр. 400 форели- сварить, пену снять. туда обжаренную луковицу с 4 ст.л. том. пасты, 3 чл каперсов, соленых огурцов кубиками шт 3-4+ чл карри, черного перца, лаврушки, гр. 150 мидий и шт 6-8 крупных креветок без головы. еще варить все минут 15. подавать можно с маслинами, лимоном и сметаной, а можно и так просто с багетом, натертым чесноком.
23.01.2009 15:39:32, LEO
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
