Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Терракотовая посуда
Некоторое время назад купила терракотовый горшок с приложенной к нему инструкцией. Точное следование этой самой инструкции не сильно помогло - все получилось пресноватым, да еще и жестковатым (это были овощи с курицей). У горшка сбоку отверстие. Научите.
05.07.2000 13:23:46, Гуля
2 комментария
Не повидав горшка трудно поставить диагноз. Я иногда готовлю в терракоте, соблюдая два правила: перед употреблением час вымочить в воде (у моих дно не лакированное), а в духовке держать долго(мясо не меньше 1,5 часов, в собственном соку). Еще желательно продукты предварительно обжаривать, от этого они не такие пресные получатся. Вообще терракота - это безумно здорово, если ее приручить.
09.07.2000 18:21:35, Лена
Лена, а как выглядит эта посуда? И где ее найти?И в чем ее полезность? Интересно стало.
13.07.2000 00:25:30, HelenV
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
