Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вопрос про холодец
Люди, подскажите, плз, что мне с ним сделать? Вчера сварила, вынесла на балкон охлаждаться да так он там и простоял до сегодняшнего вечера, в кастрюле, не перебирала я его еще. Он прекрасно застыл, но что мне с ним дальше делать? надо ли его нагреть или перекипятить, застынет ли он потом ? может желатина добавить? Выручите плз, подскажите!
01.01.2009 19:33:15, kuzkina_mama
2 комментария
понял, не дурак:) убираю опять на балкон, пусть дальше "ферментируется":), не хочу сеодня с ним возиться, пусть первй день года пройдет без готовки, может это станет тенденцией:))
01.01.2009 20:32:32, kuzkina_mama
Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.
