Раздел:
Кухонная техника
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Электрическая духовка
Подскажите, пожалуйста, есть ли особенности приготовлении еды в электрической духовке? Например, можно ли фольге запекать? Всегда пользовалась газовой, а тут надо в электрической еду приготовить...
Спасибо!
30.12.2008 18:05:29, Orange cat
10 комментариев
электрическая лучше, только привыкнуть надо
электрическая лучше, только привыкнуть надо
30.12.2008 19:03:21, Михайловна
Вот-вот...привыкнуть...Пытаюсь разобраться с режимами конвекция, гриль, верхний-нижний гриль и, я так понимаю, гриль+конвекция (турбо-гриль, вроде...) Еще понять бы, сколько по времени продукты в ней запекать...
30.12.2008 19:22:30, Orange cat
про мясо я вам написала ниже. какие еще у вас продукты?
30.12.2008 19:34:13, lemon juice
Кстати, по часу на кг (в фольге) - это про мясо было? Или для большой рыбы тоже подойдет?
31.12.2008 00:08:40, Orange cat
рыбу целиком не запекала, не люблю ее. но думается, рыбу меньше надо.
31.12.2008 07:27:52, lemon juice
Спасибо, прочитала. На НГ буду форель запекать - ну тут вроде все понятно. Сегодня попробовала просто кусочки тилапии на гриле+конвекции сделать. вкусно, но суховато получилось...В общем, надо привыкать.
31.12.2008 00:04:47, Orange cat
отличие одно - ей можно верить -) и →
отличие одно - ей можно верить -) и температуру держит точней, и печет раномерней -)
30.12.2008 18:48:00, zaraza
можно, конечно. но духовки разные бывают →
можно, конечно. но духовки разные бывают. у вас какая?
30.12.2008 18:19:48, lemon juice
Индезит KG 6408 (довольно старая модель)..
30.12.2008 18:25:33, Orange cat
да ничем особенным она не отличается, особенно для запекания в фольге. ставите 200 градусов и время - по часу на кг + 30 мин. это усредненно.
30.12.2008 18:37:44, lemon juice
