Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кукурузная каша
У меня почему-то не варится кукурузная крупа - час держу на плите, и все равно жесткие зерна. Слышала, что для смягчения в горох при варке добавляют соду, может и здесь это поможет? Подскажите, сколько соды положить на пол стакана крупы и два стакана воды, или это помогает только с горохом?
29.12.2008 11:31:33, Astrochka
8 комментариев
у меня из российской крупы тоже никогда не получается. как-то попалась импортная быстроразвариваемая - вот из нее отлично получилось. 29.12.2008 11:53:50, lemon juice
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
