Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вся в сомнениях.......
Ну что,купила в деревне гуся на 4 кило.Отдали мне его ощипанным и обпаленым,сказали не мыть пока,выдержать три дня на холоде потом убрать в морозилку.Все сделала,как велели,но перед морозилкой развернула его,и он мне не понравился......Очень паленым пахнет,шкура страшная,с подпалинами....Я,конечно,его поскребу-помою перед готовкой,но уже мысли закрались.....Может порезать на куски,кожу ободрать,обжарить и уложить в гусятницу с прослойками начинки?Что-то мне страшно на праздничный стол неудачу поставить!
25.12.2008 17:58:15, ОльгаНН
2 комментария
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
