Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Посоветуйтпе, пож., как лучше поступить?
Посоветуйтпе, пож., как лучше поступить? Есть форель килограмм , планировала засолить на праздю. стол. Лучше засолить сейчас и пусть лежит до праздника или заморозить , а за день досать и засолить? В какой варианте вкусовые качества пострадают меньше всего?
24.12.2008 16:31:13, Федюн
3 комментария
Заморозить. Когда надо достать и посолить не размораживая. Пока разморозиться, уже и почти готова.
24.12.2008 21:19:09, Tanja.Can

Я заморозила,и лежит она у меня в холодильнике себе так спокойненько в понедельник достану
24.12.2008 16:43:11, Галя и
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.