Спасибо за крылья - они были просто изумительные!!! Фотографировать, естественно, не стала - крыльями тут никого не удивишь, я сделала так: маринад - все на глаз - соевый соус, сливовый соус, мед, лимон, тертый имбирь. крылья мариновались часа 2, может больше. жарила в духовке мин. 10 на 260, минут 15 на 220. не подгорели (только пальцы прилипли чуть к бумаге), выглядели очень красиво. Маринад я уварила и получила оч. вкусный и остренький от имбиря соус - ВОПРОС: можно ли использовать маринад как основу для соусов? - меня как-то испугало, что в нем мясо сырое лежало, но вроде как кипятился он ...
в общем, муж был счаслив:)
сейчас сделаю трюфели по рецепту Кузькиной мамы, чтобы осчастливить завтра подругу:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
