Здравствуйте!
Подскажите рецепт крема для Наполеона, пожалуйста! Ела магазинный от фирмы "У Палыча", очень понравился.
На сайтах кулинарных пока не смогла найти рецепт именно такого крема: заварной с мороженным.
Мож, конечно, там всё и элементарно: бухнуть мороженое в заварной крем и всё... Но инициативу проявлять в кулинарных вопросах не готова, мало практики по тортам.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
нашла, всем спасибо... ))))))
23.12.2008 16:39:20, СтепАнка (в сис-ме kerc)
Рецепт крема точно оттуда возьму, а коржи я всё ж традиционно буду делать, по бабушкински )))
23.12.2008 17:03:06, СтепАнка (в сис-ме kerc)
Спасибо:-)) А как делала бабушка? Настоящее слоеное (с раскатками) или рубленое? А я, лентяйка, хочу на пиве делать:-)
23.12.2008 17:31:35, ИринаВ.
Раскатать и в холодильник, раскатать и в холодильник. И так до бесконечности )))))
На пиве? Какое тесто получается? Ой, скажите, плиззз 23.12.2008 18:10:11, СтепАнка (в сис-ме kerc)
На пиве? Какое тесто получается? Ой, скажите, плиззз 23.12.2008 18:10:11, СтепАнка (в сис-ме kerc)
Посмотрите по ссылке. Там, правда, печенье, но если раскатать и выпечь коржи, то будет тортик:-)
24.12.2008 03:44:53, ИринаВ.
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"