Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Помогите с мастикой!
К своему стыду, впервые решила сделать мастику для торта - классическую, белую, с желатином и сах.пудрой. Запнулась на фразе "перемешать до однородной массы". Она получилась, мягко говоря, неоднородной, похожей на жирный деревенский творог. Завернула это безобразие, спрессовав слегка, в пленку, убрала в хол-к. А теперь вот думаю, что, наверное, не хватило воды... Теперь поздняк метаться? Или можно еще вечером добавить воды и доперемешать до нужной кондиции?
23.12.2008 14:51:43, Гурманка
Читайте также
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
Гиподинамия во время беременности: о главных рисках для мамы и плода
Как малоподвижный образ жизни во время беременности влияет на здоровье малыша? Разбираем, почему движение жизненно необходимо будущей маме, какие опасности оно предотвращает и как вовремя распознать повод для переживаний.