Это блюдо ела в турецком отеле. Наверно что-то типа оладушек из цветной капусты и моркови.Естественно с безусно вкусным соусом. Ну очень вкусно и хочется самой такое приготовить, но как?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Цветная капуста и морковка, по Вашим впечатлениям, были припущены на пару или обжарены? Подготовьте соответствующим способом овощи, добавьте какую-нибудь травку и немного "теста" как на оладьи, то есть муки, яиц, рыхлителя и молока или чего-то кисломолочного. В интернете есть много рецептов cauliflower fritters с разными специями и без, но турецкого, к сожалению, не нашла.
21.12.2008 18:28:13, Учитель каллиграфии
Читайте также
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
