Взбить сливки с белками в миксере, затем осторожно добавить мороженное, довести до сметанообразной консистенции, взять пласстмассовую форму, выложить туда получившуюся массу небольшими порциями, чередуя с сиропом, так, чтобы получились красивые разводы и поместить в холодильник, до полного застывания массы, в это вермя разворозить ягоды. Достать получившийся брусок и нарезать пластинами, выложить на десертную тарелку, сверху выложить полностью размороженые ягоды ежевики и клубники, посыпать их сахарной пудрой и украсить мятой.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье