1. Свёклу, картофель, морковь приготовить в микроволновке или отварить. Остудить, нарезать небольшими кубиками, смешать каждый ингридиент по отдельности с майонезом.
2. Лук измельчить. Грецкие орехи измельчить. Курицу порезать мелкими кубиками, добавить приправу и измельченные грецкие орехи, смешать с майонезом, разделить на две части.
3. Взять разъёмную желейную форму Подсолнух, бортики смазать растительным маслом.>
* Первый слой: картофель, сверху насыпать слой лука (1/2 часть)
* и слой курицы (1/2часть)
* Второй слой: морковь, сверху посыпать оставшимся луком и курицей.
* Третий слой: красная свёкла.
4. Форму закрыть крышкой, выпустить воздух, поставить на некоторое время в холодильник.
5. Перед подачей форму вынуть из холодильника, перевернуть на поднос, открыть внутренюю крышку, через несколько секунд салат сам выпадет из формы. Украсить зёрнами граната.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.