250 гр. размягченного маргарина смешать с 2 стаканами муки.
4 вареных желтка растереть с 3 ст. ложками сметаны и содой. Все перемешать и замесить не очень крутое тесто.
Орехи, распаренные изюм ,чернослив и курагу прокручиваем через мясорубку , перемешиваем начинку.
Теперь лепим маленькие (величиной с кашатан) шарики ,внутрь каждого вложить начинку.
Выпекаем в горячей духовке до золотистого цвета и даем остыть.
Делаем крем: смешиваем 1 ст. сахара с какао, долбавить масло. Растопить и помешивая минут 5 варить на маленьком огне. Остудить.
Вафли натереть на терке.
Шарики обмакиваем в крем, обвалять в тертых вафлях. Получается очень красивое и вкусное печенье , которое особенно нравиться детям.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
