В преддверии праздников хочу узнать. есть ли у кого интересные рецепты салатов без майонеза?
В свою очередь даю такой рецепт. привезенный с Кипра.
1. Перец болгарский, 3 цвета
2. Оливки или маслины без косточек
3. Фета резаная, в банке
4. Салат - много
5. Кинза - много
6. 2-3 авокадо
Все, что режется, порезать, салат пощипать руками на клочки. Перец лучше резать по вертикали - получаются красивые дольки. Смешать. Растереть руками (!) фету с авокадо, который был предварительно порезан. Перемешать салат руками, чтобы вмазать авокадо. Заправить смесью оливкого масла (1 часть)и лимонного сока (винного или яблочного уксуса, по желанию) - 2 части.
Получается очень красиво, ярко, и чертовски вкусно.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
так ведь можно и вообще ВСЕ есть перестать :))) из-за калорий :))
04.12.2001 17:43:13, S
хотя есть шутка, что с ним и мочалку можно съесть))) 04.12.2001 20:07:50, penelopa
Читайте также
А на какие деньги все ездят за границу?: разговор о зависти без морали
"На какие деньги люди из заграниц не вылезают?" – вопрос, который собрал сотни ответов на форуме 7ya.ru. Говорим о зависти и сравнении честно, без морализаторства.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.
