В преддверии праздников хочу узнать. есть ли у кого интересные рецепты салатов без майонеза?
В свою очередь даю такой рецепт. привезенный с Кипра.
1. Перец болгарский, 3 цвета
2. Оливки или маслины без косточек
3. Фета резаная, в банке
4. Салат - много
5. Кинза - много
6. 2-3 авокадо
Все, что режется, порезать, салат пощипать руками на клочки. Перец лучше резать по вертикали - получаются красивые дольки. Смешать. Растереть руками (!) фету с авокадо, который был предварительно порезан. Перемешать салат руками, чтобы вмазать авокадо. Заправить смесью оливкого масла (1 часть)и лимонного сока (винного или яблочного уксуса, по желанию) - 2 части.
Получается очень красиво, ярко, и чертовски вкусно.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
так ведь можно и вообще ВСЕ есть перестать :))) из-за калорий :))
04.12.2001 17:43:13, S
хотя есть шутка, что с ним и мочалку можно съесть))) 04.12.2001 20:07:50, penelopa
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
