Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Что случилось с базиликом?

Отдельные листы свежего базилика ( в пакете) на нижнеи полке xолодилка потемнели.
Это он испортился? Высушился? Замерз?
Вынула его "погреться", он весь потемнел.
И что с ним случилось?
И главное, что с ним теперь делать? Выбросить? (Листья не склизкие.)

09.12.2008 20:25:39, bacardi

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

[пусто] 09.12.2008 21:37:56

Так и сделаю :) 09.12.2008 22:58:39, bacardi

скорее всего был уже подморожен,може его заморозить вообще,в морозилку бросить 09.12.2008 20:37:34, Галя и

нет, был нормальныи - точно. Это я про него забыла, он у меня наверное неделю пролежал и замерз.
Я к тому, что потемнел - не значит сгнил. Да?

09.12.2008 20:43:35, bacardi

я такой выбрасываю, буквально вчера шалфей... Попробуйте, понюхайте. и если вке ок, то юзайте, считайте, что ферментировался:)), а если не понравится запах и вкус, то в помойку, переферментировался:)) Предлагаю довериться своему обонянию и вкусу:)) 09.12.2008 20:49:18, kuzkina_mama

Понюxала. Не помогло. Паxнет xорошо. :)
Я же не знаю как должно.
Мяту летнюю - я сушу (иногда, от жадности), да не использую.
Если использую - то покупную. 09.12.2008 22:56:56, bacardi

Я бы все таки оторвала некоторые листья и выкинула,а остальное заморозила бы. 09.12.2008 20:46:22, Галя и

Вернуться в конференцию

Что случилось с базиликом?

Загруженные изображения