Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Крем для Наполеона

Кто-нибудь знает про крем для Наполеона, который надо поджаривать на сковородке? Меня тут муж озадачил - что правильный Наполеон с таким кремом, который на сковородке до золотистого цвета поджаривают. А я первый раз о таком слышу.

08.12.2008 12:21:02, Ladoshka

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

это муку поджаривают 08.12.2008 14:00:05, ващеуже

Я думаю,это вариант обычного заварного крема,ео с предварительным поджариванием муки на сковородке(как для соусов).
Прием достаточно известный,придает крему ореховый привкус. 08.12.2008 13:00:53, Karolina

Ясно :) спасибо, попробую 08.12.2008 13:15:33, Ladoshka

Вернуться в конференцию

Читайте также

Секреты красоты

Уход за кожей с розацеа: минимум раздражения, максимум результата

Розацеа требует особого ухода: кожа становится чувствительной, реагирует на активы и внешние факторы. Разбираем, какие компоненты действительно помогают, чего стоит избегать и как выстроить ежедневный уход без обострений.

Школа

Мама, я хочу учиться на режиссёра. История, в которой узнает себя почти каждый родитель

Стоит ли вмешиваться в выбор профессии ребёнка или лучше дать ему полную свободу? Разбираем, где проходит граница между поддержкой и давлением, когда важна "прикладная" специальность, а когда – интерес и самореализация, и как помочь подростку сделать осознанный выбор без конфликтов.

Крем для Наполеона

Загруженные изображения