рис

у меня большая радость! я научилась готовить рис с овощами как в столовке. ну знаете- длинный рис, кукуруза, горошек и морковка. у меня никак не получалось. я варила рис, морковку терла и обжаривала, потом смешивала с горошком и кукурузой. всё это отчаянно пахло супной "зажарочкой". и тут на меня снизошло. я поняла, что морковку нужно варить. и вот я ее сварила, порезала, чуть припустила на сковородке, потом добавила туда же вареный рис, горошек с кукурозой, чуть пропарила под крышкой- и вуаля!!
ну если кому интересно...