Есть мясо молодого кабанчика.
Варить уже варила, котлеты делала...теперь семья хочет запеченного.
Вчера поставила его мариноваться(чесночек, травы, соевый соус...)но кусок очень уж постный и есть у меня подозрения, что получится он сухой и жесткий..научите меня чтобы такого с ним сделать, чтобы при запекании он не высох.
Может беконом обернуть????
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
