Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Прошу совета:)

Чем резать мягкий хлеб,чтобы он не проминался?
есть какие-нибудь спец. ножи или приспособления?

03.12.2008 13:04:18, Shika

13 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Но тем не менее 6всё-таки лучше специальный хлебный нож. Я вот года 2 назад купила нож Tramontino. Режет по сей день идеально любой мягкий хлеб.
Хотя, понятно, я его не точила -да такие, наверное и в принципе не наточишь? 03.12.2008 20:18:03, ЕЕ

обычный нож. Но острый. 03.12.2008 15:07:17, AleXXX

простой острый нож.без всяких зубчиков. недавно купила набор ножей и была удивлена, что хлеб (из перекрестка, например) можно порезать не примяв. 03.12.2008 13:45:44, мимошла

хлеб из перекрестка это показатель, конечно 03.12.2008 13:49:23, Димитрий

это не показатель, а тип хлеба. для меня по кр. мере.
думаю вы тоже прекрасно это поняли.
03.12.2008 14:41:48, мимошла

а я не поняла. в нашем перекрестке разные виды хлеба - от обычного резинового дарницкого, кот. разрезать и тупым ножом не проблема, до уже нарезанных, есть и с отрубями, и зерновые. все оч. разные по фактуре. 03.12.2008 15:05:04, ALora

а с зубчиками острый нож не правильно резать 03.12.2008 13:15:35, Буфетик

Вот с таким лезвием

http://bigpics.gorbushka.ru/mparker.ruYqbJqj.jpg

03.12.2008 13:19:43, Галя и

ну да я не жалуюсь, конечно крошек много когда режешь, может правда есть какое-нибудь ноу хау 03.12.2008 13:24:23, Буфетик

у меня хлеб из хлебопечки:)
дети любят без корочки,мягкий,а порезать его ....
с зубчиками нож не спасает совсем:( 03.12.2008 14:15:19, Shika

НЕ ВСЕ ЗУБЧИКИ ОДИНАКОВО ПОЛЕЗНЫ
вам же показали хлебный нож правильный 03.12.2008 14:25:57, Димитрий

про такой и пишу:) 03.12.2008 14:40:21, Shika

"Всю Одессу удовлетворяет, а его - не удволетворяет" (С)
ну не знаю тогда, традиционный хлебный нож - с крупной волнистой пилкой, меня он вполне устраивает
может, корка жестковата? 03.12.2008 15:18:43, Димитрий

Вернуться в конференцию

Прошу совета:)

Загруженные изображения