Бесследно утерян рецепт доставшийся от ныне покойной бабушки мужа (владимирская обл.)
Из того, что помню: капуста режется крупными кусками и укладывается в 3х л банку в перемешку с морковкой (нарезается кружочками) + дольки чеснока (можно разрезать). Туда же добавляется лавровый лист и перец горошком. Далее могу ошибаться, заливается водой + соль сахар(пропорции не помню). Через три дня пробуется и убирается в холод. Получалась очень вкусной. Может кому известен, данный рецепт с точными пропорциями?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Микроиглы в креме и PDRN: главные тренды современной косметологии
Микроиглы в креме и PDRN – новые звёзды косметологии. Объясняем простыми словами, как они работают, кому подходят и стоит ли включать их в ежедневный уход.
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
