Куриное филе нарезать пластинками, толщиной примерно 1 см, посолить, поперчить, добавить майонез и оставить мариноваться в холодильнике на 2 часа. Нарезать мелко лук и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Морковь натереть на крупной терке и обжарить вместе с луком до готовности. Отдельно обжарить грибы и соединить их с луком и морковью. Выложить начинку на пластинки куриного филе и завернуть их рулетиками, затем уложить плотно на сковороду, смазанную оливковым маслом. Сверху посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Троицкая Родительская Суббота: День памяти ушедших предков
Троица - важный праздник для верующих православных христиан. Предшествующая ей родительская суббота - один из главных дней поминовения усопших родственников. О традициях этого дня рассказываем в нашем материале.
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
