Цветную капусту, не размораживая, выложить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, посолить и варить около 5 минут.
Затем выложить в плоскую жаропрочную форму.
Ветчину мелко нарезать, слегка обжарить в масле на сковороде. Затем ветчину выложить в форму, поверх капусты.
Яйца и молоко взбить, добавить 2 щепотки соли и залить этой смесью капусту и ветчину.
Поставить в свч на 10 минут (на максимальной мощности), через 10 минут - достать из печи, посыпать тертым сыром и приправой (я беру приправу для пиццы). Поставить обратно в свч на 5-6 минут.
Подавать в горячем виде. Можно украсить зеленью.
Идеально для завтрака или ужина.
Приятного аппетита!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
