Цветную капусту, не размораживая, выложить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, посолить и варить около 5 минут.
Затем выложить в плоскую жаропрочную форму.
Ветчину мелко нарезать, слегка обжарить в масле на сковороде. Затем ветчину выложить в форму, поверх капусты.
Яйца и молоко взбить, добавить 2 щепотки соли и залить этой смесью капусту и ветчину.
Поставить в свч на 10 минут (на максимальной мощности), через 10 минут - достать из печи, посыпать тертым сыром и приправой (я беру приправу для пиццы). Поставить обратно в свч на 5-6 минут.
Подавать в горячем виде. Можно украсить зеленью.
Идеально для завтрака или ужина.
Приятного аппетита!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
