Раздел:
Ужин
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А я все о лапше
Об утке поговорили, о мясе поговорили, а у меня рыба:

тоже без затей в духовке 40 мин, а потом под грилем. Главное- лапша!!! Удалось снять готовый результат только со второй попытки :-)
28.11.2008 21:53:05, Tanita Tararam
30 комментариев
какая рыбка!! Какая лапша!!!:)
А мне очень рыбка показалась симпатичной →
А мне очень рыбка показалась симпатичной... Приготовить что ли?
А машинку тоже себе прикуплю, пожалуй. Вот съезжу ещё и прикуплю.
29.11.2008 09:10:42, ЕЕ
:-) спасибо! шепотом: а там еще пирожок на заднем плане, просто я таким уже хвасталась, решила не повторяться. Но ужин удался на славу :-)
29.11.2008 12:30:28, Tanita Tararam
Да, порожок как-то мало заметен! зато ЛАПША!
29.11.2008 13:26:08, Pooh-the-Fox
ну она была главным действующим лицом... но надо сказать, что главное действующее лицо, ради которого это все затевалось, довольно спокойно отнеслось к ужину... вот и крути после этого лапшу... а! супруг, когда посмотрел фотки, сказал: так ты не сама резала!!! вот ужас то где :-)
29.11.2008 13:43:44, Tanita Tararam
Все для них, для дядек, а они вот, значит, как :(
Когда мужчина без энтузиазма относится к ужинам, готовить не хочется вообще. У меня папа такой: если есть хлеб и колбаса, другая еда не нужна. Все детство прошло под суп из пакетика и отварную картошку :(, мама вообще не готовила.
29.11.2008 13:50:06, Pooh-the-Fox
нееее, ты что!!! это ж вредно, да и пирожку и рыбке, дядька был рад :-) наверно я тактически не правильно организовала ужин. Надо было сделать лапшу с сосисками, тогда она на себя бы перетянула все похвалы, а тут рыба :-)
29.11.2008 14:01:55, Tanita Tararam
лапшу я бы лично подала не как гарнир, а как ПАСТУ, т.е. так, как мы с тобой отобедали. Тогда точно было бы эффектнее.
29.11.2008 14:11:30, Pooh-the-Fox
меня бы не поняли... я вообще побаиваюсь той смеси, которую купила :-) (от Камис которая) поэтому решила ее опробовать на покупных макаронах!
29.11.2008 15:15:24, Tanita Tararam
это правильно: она их улучшит.
29.11.2008 15:50:24, Pooh-the-Fox
Не помню я такого пирожка. Но он показался мне ОЧЕНЬ симпатичным. Только не поняла -из чего начинка-то??? А тесто какое?
29.11.2008 13:15:55, ЕЕ
у меня все ходы записаны :-)
пирожок аж прошлогодний

а рецепт такой:
Пироги
3 стакана муки (+ еще)
3/4 стакана теплого молока
6 столовых ложек сливочного масла
6 столовых ложек сахара (тесто получается сладким)
3 яйца
1/3 чайной ложки соли
20 грамм сырых (в пачке) дрожжей
В теплом молоке развести дрожжи, сахарный песок, соль, добавить яйца. Перемешать, всыпать муку (лучше ее просеять, мне понравилось через дуршлаг), замесить тесто, в конце добавить масло еще раз вымесить. Тесто должно быть без комков и не прилипать к рукам. обминаю 1 раз и готовлю, а потом, перед духовкой, пирожки еще стоят некоторое время.
А начинка у меня ягодное ассорти плюс пара яблок, все присыпала крахмалом, но соку все равно было много. А больше сыпать крахмал я боюсь.
Успехов
29.11.2008 13:38:57, Tanita Tararam
Понятно. Даже не знаю, на НГ сделать, или лета дождаться?
30.11.2008 18:58:04, ЕЕ
мне кажется по зиме ягодный в самый раз :-) ну может просто так, не на НГ.
30.11.2008 20:19:27, Tanita Tararam
Не надо упрощать!На НГ так на НГ!
30.11.2008 21:12:13, ЕЕ
Таняяяяяяяяя, отогнали враги меня от тво →
Таняяяяяяяяя, отогнали враги меня от твоей лапши:) пока, завтра ту-ту :)) буду скучать :)))
29.11.2008 00:00:54, kuzkina_mama
Ляпота кака :)
Ляпота кака :)
28.11.2008 22:59:38, Саблезубая Белка
а ты видела, как мы эту лапшу делали? (раз тут набегами, может пропустила?)
28.11.2008 23:29:01, Tanita Tararam
шо, вы лапшу саморучно делали? я вшоки
вкуснее покупной, надеюсь?:)
29.11.2008 00:18:02, ALora
ёёё, ну вам с пухом респект полнейший. выглядит правда просто ах, у меня муж макаронник (в смысле не итальянец, а любитель большой) прям чуть не прослезился на фотографию глядючи:)) вот, говорит, некоторые-то жены.. я правда тоже напомнила что некоторые-то мужья смесители в ванной поменять нормально могут, не то что ....
30.11.2008 00:26:05, ALora
:-))) ну что вы!!! говорите мужу, что он самый-самый :-)) ну а для сантехники есть специально обученные люди... А макароны... ну скажите, что для этого надо купить машинку... обычно на этой фразе мужчины и ломаются (ну в смысле, что им уже и не особенно нужно то, что они перед этим хотели :-) )
30.11.2008 17:12:32, Tanita Tararam
Нет ну вот что ж это такое!а у меня на у →
Нет ну вот что ж это такое!а у меня на ужин тосканское вино и сыр,а тут и рыба,и лапша,и утка,и курники.Я есть захотела.
28.11.2008 21:57:07, Галя и
Галя! Какая прелесть - сыр с вином! ИМХО, самый хороший ужин! Я захотела вина :(
29.11.2008 13:27:50, Pooh-the-Fox
вот!!! думаю, чего мне не хватает!!! вина! Но мы сегодня затянули с ужином, да еще эта фотосессия, так что быстренько-быстренько и было не до вина :-) ну еще не вечер :-)
28.11.2008 22:09:52, Tanita Tararam
Ой, как здорово! →