Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кукурузный суп как в якитории
возможно приготовить дома? То, что нахожу в инете (попытки соответствовать рецепту) совершенно не то. Может, есть оригинал в японской кухне или кто готовил сам похоже? Очень любим, здорово бы дома варить самим.
28.11.2008 14:38:45, Моттиара
2 комментария
я вот так делаю (без пропорций, правда) если я про то же самое- варю курицу, режу курицу кусочками, кладу в бульон, добавляю кукурузу из баночки. потом яйцо взбиваю и выливаю в бульон, постоянно при том помешивая. в конце выливаю стакан бульона, с растворенным в нем крахмалом. соль-перец- по вкусу.
28.11.2008 21:07:13, LEO
В Якитории не пробовала, но мой знакомый малаец добавлял ещё соевый соус.
29.11.2008 01:27:48, Учитель каллиграфии
Читайте также
Как распознать дипфейк по видео: тест на 5 признаков, которые выдают подделку
Мошенники больше не только звонят чужим голосом – теперь на экране появляется поддельное, но узнаваемое лицо. Собрали пять рабочих тестов, которые помогают распознать дипфейк по видео.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.