Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
abri
Лена!Я посмотрела твою ссылку,так ты просто мастерица!Супер!особенно мне понравилась редиска жареная.Супер!И ещё некоторые идейки взяла на заметку.А и вопрос.Пирог из крыжовника-аналог цветаевскому?
28.11.2008 10:56:00, Галя и
1 комментарий

Про крыжовник.Ну,отдалённо да,сметана,крахмал и яйца...изготовление похожее. Только эффект от крыжовника другой,кислые ягодки в начинке.Если хочешь чтобы было более похоже на цветаевский,то надо брать вишню,она более нейтрально ведёт себя в пирогах.Крыжовник живьём был сладкий,но в пироге стал довольно кислым,с вишней всё наоборот ;) 28.11.2008 14:21:22, abri
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.