Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
abri
Лена!Я посмотрела твою ссылку,так ты просто мастерица!Супер!особенно мне понравилась редиска жареная.Супер!И ещё некоторые идейки взяла на заметку.А и вопрос.Пирог из крыжовника-аналог цветаевскому?
28.11.2008 10:56:00, Галя и
1 комментарий

Про крыжовник.Ну,отдалённо да,сметана,крахмал и яйца...изготовление похожее. Только эффект от крыжовника другой,кислые ягодки в начинке.Если хочешь чтобы было более похоже на цветаевский,то надо брать вишню,она более нейтрально ведёт себя в пирогах.Крыжовник живьём был сладкий,но в пироге стал довольно кислым,с вишней всё наоборот ;) 28.11.2008 14:21:22, abri
Читайте также
Шведский стол, тёплые салаты и лёд в коктейле: как не отравиться в отеле
Шведский стол, тёплые морепродукты и лёд в коктейле – главные источники отравления в отелях. Разбираем, как себя защитить и что взять в аптечку.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.