Пропустить мясо и лук дважды через мясорубку , заправить солью, перцем и сливками. Тщательно вымешать. Сформировать лепешки, поджарить на сковороде , в масле, с каждой стороны по 2 минуты.
Гамбургеры выложить на противень.
Смешать натертый сыр, майонез и специи карри. Нанести смесь на гамбургеры. Запекать в духовке примерно 20 минут до легкой корочки.
Овощи выложить в сотейник, добавить 2 ст.л. воды, накрыть крышкой. Тушить на слабом огне 15 минут, постоянно помешивая. Снять с плиты, посолить, добавить масло и перемешать. Гарнир готов. Выложить овощи в тарелку, в середину положить запеченный гамбургер.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
