В общем, по ссылке небольшое фото, а
тут подробности (по стрелке вправо до упора)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
История про то, как Tanita Tararam и Pooh-the-Fox макароны делали :-)
24.11.2008 23:35:45, Tanita Tararam53 комментария
ой!:) какая красивая история!:) и ты красивая и кухня красивая и лапша красивая и машинка красивая, тока нам еще Pooh красивую не показали :)) и яйца, из которых лапша такая красивая получается :)
Тань, а я почему-то решила, что ты на вождение пошла, когда про осваивание машинки в хорошей компании писала :)
Мы тоже в пятницу с Таней освоили, только у нас еще параллельно другие процессы протекали :) теперь Танин 6-летний сын дает игрушки своей двоюродной сестренке, так его впечатлила Леркина доброта по отношению к его родной 1,9 летней сестренке:), пока мамочки трындели на кухне :), ну и без подстриганий у нас не обошлось :))
Мне кажется, что в эти выходные будет шоколадная выставка, если не уеду (планирую), то можно будет там встретиться. 25.11.2008 10:06:21, kuzkina_mama
Тань, а я почему-то решила, что ты на вождение пошла, когда про осваивание машинки в хорошей компании писала :)
Мы тоже в пятницу с Таней освоили, только у нас еще параллельно другие процессы протекали :) теперь Танин 6-летний сын дает игрушки своей двоюродной сестренке, так его впечатлила Леркина доброта по отношению к его родной 1,9 летней сестренке:), пока мамочки трындели на кухне :), ну и без подстриганий у нас не обошлось :))
Мне кажется, что в эти выходные будет шоколадная выставка, если не уеду (планирую), то можно будет там встретиться. 25.11.2008 10:06:21, kuzkina_mama
слушай, вот сразу видно специалиста! Pooh-the-fox так и сказала про яйца- в них все дело!!!
Про все красивое- спасибо!
Про шоколад выставку я думала (вообще), что хорошо бы туда выбраться и еще лучше в хорошей компании :-) так что не уезжай никуда, осталось выяснить, будет она или нет!
Вы тоже, смотрю, хорошо посидели, главное, что дети ненавязчиво получили хорошие уроки :-)
Надеюсь, до встречи! 25.11.2008 11:27:25, Tanita Tararam
Про все красивое- спасибо!
Про шоколад выставку я думала (вообще), что хорошо бы туда выбраться и еще лучше в хорошей компании :-) так что не уезжай никуда, осталось выяснить, будет она или нет!
Вы тоже, смотрю, хорошо посидели, главное, что дети ненавязчиво получили хорошие уроки :-)
Надеюсь, до встречи! 25.11.2008 11:27:25, Tanita Tararam
выставка будет, посмотрела, в Гостином дворе, как обычно. Мы еще собираемся на выставку, посвященную Грейс Келли сходить, там покажут, что она ела на обед :), это я к теме конфы возвращаюсь :), надо девочек своих приобщить к прекрасному, шоб тоже прЫнцессами в душе были :), очень рекомендую тебе тоже со своей принцесской, говорят, что очень стильно и качественно сделана выставка.
А поехать надо, дань памяти (40 дней именно в эти выходные), но не знаю получится ли вырваться. 25.11.2008 11:52:27, kuzkina_mama
А поехать надо, дань памяти (40 дней именно в эти выходные), но не знаю получится ли вырваться. 25.11.2008 11:52:27, kuzkina_mama
очень красиво!и мне такое чудо хочется...
25.11.2008 08:52:45, Dotsa
25.11.2008 08:52:45, Dotsa
только тебе и по по секрету : в СП есть закупка, во всяком случае, была, я там брала, орг. была ЗИМА. Тебе понравится, уверена, что не пожалеешь :) и девочкам твоим понравится ее крутить, маме помогать, а уж как свекровь твоя счастлива будет :)), привет им, кстати, от меня :)) Куда ты пропала?
25.11.2008 10:11:23, kuzkina_mama
спасибо за приветы.Замоталась я (муж приезжал на 5 дней,тетя на 4,заочники приехали...).только за 2 недели пару раз прочитала конфу и все!:(((
про СП я знаю,но условия не помню-не до нее было.Хочу Таня к тебе в гости!!!
25.11.2008 21:05:54, Dotsa
про СП я знаю,но условия не помню-не до нее было.Хочу Таня к тебе в гости!!!
25.11.2008 21:05:54, Dotsa
детям точно понравится... а вот понравится ли маме делать тесто- не знаю :-) разве что свекрови это все доверить со словами: лучше вас никто не сделает :-)
25.11.2008 11:29:27, Tanita Tararam
Тань, неужели такую прелесть ты лично сделала???
25.11.2008 08:34:35, ЕЕ
25.11.2008 08:34:35, ЕЕ
А я так и не привезла такую машинку... Эх, прямо обидно! Но если бы я знала, что такая красота получается...
А она крутится вручную? 25.11.2008 18:09:38, ЕЕ
А она крутится вручную? 25.11.2008 18:09:38, ЕЕ
Как классно! А я уже год раздумываю: покупать или не покупать эту машинку. СтОит купить, да? Как они на вкус? Интереснее покупных? И еще: можно попросить рецепт теста?
25.11.2008 04:02:06, ИринаВ.
вкус- отличный, отличный от покупных, нежнее, интереснее - не знаю :-)
Рецепт? гм-гм... были яйца, мука, кажется вода. Я думаю,что можно Кузькиной маме доверится :-)
Участник "захожу иногда" все правильно говорит! Так что хорошо взвесьте все плюсы и минусы. Эта штука- точно игрушка. Вопрос, есть ли место куда складывать игрушки и время в них играть? Выводы делайте сами :-) Я бы не отказалась от такой штуки, у нас большая семья. Можно дать поиграть сестре или маме :-) (хотя маме, наверно, будет и не оч весело играть, она точно скажет, что руками быстрее :-))
Да! и не маловажный вопрос - тесто... это уже не игрушки :-) пока его сделаешь!!!
Вот.
25.11.2008 11:40:41, Tanita Tararam
Рецепт? гм-гм... были яйца, мука, кажется вода. Я думаю,что можно Кузькиной маме доверится :-)
Участник "захожу иногда" все правильно говорит! Так что хорошо взвесьте все плюсы и минусы. Эта штука- точно игрушка. Вопрос, есть ли место куда складывать игрушки и время в них играть? Выводы делайте сами :-) Я бы не отказалась от такой штуки, у нас большая семья. Можно дать поиграть сестре или маме :-) (хотя маме, наверно, будет и не оч весело играть, она точно скажет, что руками быстрее :-))
Да! и не маловажный вопрос - тесто... это уже не игрушки :-) пока его сделаешь!!!
Вот.
25.11.2008 11:40:41, Tanita Tararam
можно и я "встряну" :)), уверена, что покупать, тем более год уже был на раздумья :)) на вкус они совершенно отличные от покупных, ну если только не сравнивать с теми, что за безумные деньги итальянские продаются. Это другой продукт совсем, это практически тоже самое, что и несравненная бабушкина лапша домашняя, только процесс облегчен и ускорен. А тесто можно делать на воде и муке или на яйцах и муке, со всеми промежуточными вариантами, когда в разных пропорциях смешивается вода и яйца. Если хочется необыкновенных и неземных, то яйцо заменяется двумя желтками. Оливер рекомендует примерно такие пропорции - на 1 порцию- 100 гр. муки+ 1 яйцо. Без соли. Только варить с большом количестве соленой воды и в соус добавлять воду, в которой варились.
25.11.2008 10:22:13, kuzkina_mama
да и Димитрий активно рекомендовал:)), точно не пожалеете :)))
25.11.2008 10:39:05, kuzkina_mama, контрольным выстрелом :)
Спасибо:-) Если, конечно, их еще не разобрали, пока я год думала:-))) За это время даже один крупный посудный закрылся, осталась последняя надежда на ГУМ:-)))
25.11.2008 10:43:17, ИринаВ.
а вы вот прям думаете,что все ринутся эти машинки покупать.Ну даже если удачная покупка не состоится,можно делать руками,и ничуть не хуже получается.
25.11.2008 10:47:15, иногда захожу
А саму машинку?
25.11.2008 10:50:36, иногда захожу
Это тоже серьезный вопрос:-) У меня в кухне уже палец некуда засунуть, не то что машинку и погружной блендер (тоже хочу:-)).
25.11.2008 10:55:21, ИринаВ.
Если ты такой фанат лапши,то покупай конечно.Я как не очень....вот не знаю как простые,а вот на разноцветные макаронные изделия я бы соблазнилась ;)
Выигрывай конкурс ;)там в призах погружной блендер!
25.11.2008 11:03:43, abri
Выигрывай конкурс ;)там в призах погружной блендер!
25.11.2008 11:03:43, abri
красота! но у Гали дельное замечание, как бы потом это все не окрасилось ? Хотя покупаешь же цветные бантики... они не перекрашиваются? но это магазинные, они туда 25 добавок "Е" напихают...
не, цветные - это слишком :-) 25.11.2008 11:51:19, Tanita Tararam
не, цветные - это слишком :-) 25.11.2008 11:51:19, Tanita Tararam
и где ты такие картинки выискиваешь.А я как-то лепила такие штуки(с овощной начинкой),только форма была от простой пельменницы,и в тесто добавляла свеклу.Только цвета были верх-низ.А когда стала варить,то что было бордо,покрасило в нежно розовый цвет то что было белым.На этом мои потуги по приготовлению "два в одном" закончились.Правда розовота и темнота самих "пельменей" сначало как-то насторожила поедающих ,а потом они пришли в восторг.
25.11.2008 11:09:14, Галя и
Не знаю,наверно красителем тесто покрашено,поэтому и не окрасилось.Вот смотри отварная "конфетка"
А смотри как чел приспособился на пельмени форму заполнять ;)
25.11.2008 11:21:05, abri
А смотри как чел приспособился на пельмени форму заполнять ;)
25.11.2008 11:21:05, abri
Да уж.Конфетка как-то что-то не возбуждает.А чел-то ещё ножечком себе помогает фарш дозировать.Изобретательный
25.11.2008 11:24:18, Галя и
ну тогда лучше на блендере остановиться.А это машинка просто баловство какое-то.А потом лень,ну ладно ради интереса накрутите этих макарон,раз,два,ну три.........и что?Ну конечно может времени у вас завал.
25.11.2008 11:01:30, захожу иногда
со всем согласна- баловство!!! но по крайней мере сама машинка не оч большая и мне понравилось в ней раскатывать тесто (Руками так не сделаешь, т.к. тесто оч крутое) хочешь для пельменей, хочешь для лапши.
Мы с хозяйкой машинки подумали, что для совместной готовки с детьми - самое оно.
25.11.2008 11:35:09, Tanita Tararam
Мы с хозяйкой машинки подумали, что для совместной готовки с детьми - самое оно.
25.11.2008 11:35:09, Tanita Tararam
для макарон другая машинка,типа мясорубки,они из неё трубочками вылазят ;) Так что та - для лапши и раскатки теста для пельменей и т.п.
25.11.2008 11:05:38, abri
Да ну,руками интереснее
25.11.2008 11:10:37, опять заглянула
кошмар какой-то я бы ни вжисть сама не стала делать такие штучки,в магазине лучше купить
25.11.2008 11:31:20, Галя и
ух ты!! Какая у них машинка-то клёвая:)
Вы уже успели в реале познакомиться или и были знакомы?:)) 25.11.2008 01:18:35, Cима Пoлoсатая
Вы уже успели в реале познакомиться или и были знакомы?:)) 25.11.2008 01:18:35, Cима Пoлoсатая
это - не макароны, это - лапша :)
25.11.2008 00:25:50, bacardi
ответ не в бровь, а в глаз!! садись 5! спасибо, потом поправлю :-)
25.11.2008 11:47:33, Tanita Tararam
Старалась :)
А что Вы xотели?
Сами заинтриговали ... и обломили :)
Хорошо арби ссылочкои поделилась. А то бы так и жила не ведая откуда дырки в макаронаx.
Я же думала, что Вы вручную ...макароны... да с дырками.
Да и пятерками не разбрасываитесь. :) Такие подачи... :)
25.11.2008 18:25:21, bacardi
А что Вы xотели?
Сами заинтриговали ... и обломили :)
Хорошо арби ссылочкои поделилась. А то бы так и жила не ведая откуда дырки в макаронаx.
Я же думала, что Вы вручную ...макароны... да с дырками.
Да и пятерками не разбрасываитесь. :) Такие подачи... :)
25.11.2008 18:25:21, bacardi
Читайте также
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?